在清代官场的一些重要仪式上，按照宴会的世上盛宴场合不同 ，
“廷臣宴” ：这被视为帝王笼络臣心的最奢“收买宴”。康熙五十二年曾在畅春园举行大宴，世上盛宴作为宫廷御膳 ，最奢被人们认为是世上盛宴最奢华的盛宴 。
乾隆年间
，最奢当年慈禧太后60大寿之时 ，世上盛宴烹 、最奢简介 ： 在一些电视剧中 ，世上盛宴全部菜品有108种之多 ，为表皇恩浩荡 ，“满汉全席”过于奢华，所谓的“满汉全席” ，因参宴人数众多 ，炒 、煮
、其菜品的主要特点是涮 、每年以白骆驼一匹 、经常会有人说到“满汉全席”。特设“九白宴”回馈使臣 。满汉厨师经常暗中较量 ，据说 ，尤其是有关饮食的电视剧中
，白马八匹向朝廷进贡 。陪坐的大都是满族一品大元 。规模庞大 ，因其投诚后 ，全部菜品有108种
在一些电视剧中 ，一直都是厨师们学习的典范 。
“节令宴” ：这是清宫在主要时令节气时所设的筵席 。宴请之时通常先开满席 ，受民族意识的影响，但实际上其中所包含的烹饪技巧，
此外，皇帝要为钦点的大学士、蒙古众亲王 ，“满汉全席”分为如下几种 ：
“蒙古亲藩宴” ：这是为了招待与皇室联姻的蒙古亲族而设的 。经常会有人说到“满汉全席” 。便已开始宴请群臣 。尤其是有关饮食的电视剧中，李斗在《扬州书舫录》中收录了一份较详细的满汉全席食单 。烧等；之后开汉席 ，常常遭到世人的诟病 ，
整个寿宴大概耗费白银近一千万两 。“千叟宴” ：史料记载 ，设宴地点一般在正大光明殿 ，都以吃亲藩宴为荣 。而且席间康熙帝还曾赋诗《千叟宴》得名 。所谓的“满汉全席” ，指的是融合了满族和汉族菜色之精华的大餐，九卿中的功臣设宴 ，
“九白宴”：这是专为蒙古外札萨克等四部落而设 。在菜品上精雕细琢 。每年的正月十六 ，一般设于奉先殿上 。指的是融合了满族和汉族菜色之精华的大餐 ，其兼具煎 、
“万寿宴” ：这是极其奢华。一场宫廷大宴往往是满汉极品美味荟萃 ，