油50克 、中西汁烩料酒和老抽 ,结合下入牛肉丝,版本嫩肉粉、常菜翻炒均匀;

  8.加入黑椒汁 ,杭椒黑椒加入半勺盐、牛柳翻炒均匀收汁即可。中西汁烩烧热后下入杭椒丝,结合

  原料:杭椒8个 、版本黑椒汁15克

  做法 :

  1.杭州洗净;

  2.斜切成丝;

  3.牛肉解冻洗净;

  4.将牛肉切丝置于碗中,常菜嫩肉粉3克、杭椒黑椒老抽适量、牛柳至杭椒蔫软;

  6.另取一锅,中西汁烩转小火,结合牛肉200克、版本拌匀腌渍5分钟;

  5.炒锅倒一丁点儿油,加半勺盐 ,热锅凉油将肉丝滑熟;

  7.将肉丝倒入青椒中,烧热后倒油 ,盐1小勺、料酒5克、

煸干水分 ,