做法 ：
1番茄切小块。让享葱、块感直至汤汁收干，觉番约厚一厘米 。茄烧糖 、豆腐买了一大块 ，吃肉下油烧热后 ，让享
12放盐 、块感
5煎至皮脆金黄即可。觉番临出锅时放葱即可 。茄烧
9放番茄炒出汁水 ，豆腐
2姜蒜切片 ，吃肉番茄 一个 约230克、让享豆瓣酱 一大勺 、块感
食材明细 ：豆腐 400克、方便剔除 。
约400克，糖和鸡精 ，料酒 一大勺 、蒜 、切了方形的薄块 ，下姜蒜 、再放老抽炒匀 。烧开 。姜 、炒匀，11放入煎好的豆腐 ，
8再放豆瓣酱、花椒、因为我家老公不喜欢吃到姜蒜所以我都切片 ，料酒炒匀 。
7锅内留少许油 ，
6煎好的豆腐出锅备用 。下豆腐块煎 。辣椒和花椒炒香 。盐 、炒匀 。
3我这次用的是老豆腐 ，
4铁锅烧热 ，
10放半小碗水 ，小米椒、