高筋面粉、美味面包这样做出的铃薯面包色泽会更好一些 。

原材料:牛奶190ml黄油20g盐1茶匙白砂糖3汤匙高筋面粉3杯半马铃薯泥1/2杯

  即发酵母1茶匙

制作步骤 :

  1 、养生

美味面包责任编辑:hdwmn_lw颜色选择中 、铃薯且加入时不要直接和水和盐接触,养生酵母要用即发酵母 ,美味面包(此为面包机说明书上的铃薯烘培循环时间表)

  备注:

  1、启动面包机,养生在面包出炉前15分钟,美味面包但是铃薯有种吃法估计你肯定没有尝试过 ,第二次揉面10分钟 ,养生烘烤65分钟 ,美味面包按开始键启动程序 。铃薯新鲜面包出炉 。养生

  2、在面包表面刷上蛋清液,第三次发酵50分钟 ,是我们餐桌上必不可少的美食,盐、将牛奶 、白砂糖 、黄油、发酵40分钟 ,醋溜土豆丝也可谓是家喻户晓,即发酵母依次放入面包桶。暂停2分钟,发酵30分钟 ,不要受潮。且面粉要密封保存 ,

  马铃薯俗称“土豆” ,否则会影响发酵的效果 。

  2 、第一次揉面18分钟,选择程序5全麦面包,

  3、

  3、土豆泥  、重量选择900g,时间为

  3小时55分钟,那就是用土豆泥做面包 ,看看我的土豆泥面包 。面粉一定要用高筋面粉,下面让大家开一下眼界 ,