7 、新手
2、家常鸡块调入郫县豆瓣酱 。辣土料酒 、豆烧
厨房菜香材料 ：鸡腿 、新手老抽 、家常鸡块炒锅热油 ，辣土约5分钟后加入土豆块同煮 。豆烧生抽、厨房菜香干红辣椒
做法：
1 、新手炖至土豆软糯 ，家常鸡块姜 、辣土
5 、豆烧
6、
3、爆香葱姜蒜 、倒入没过材料的温水大火煮开后开中小火炖煮 。蒜 、鸡腿洗净用清水泡去血水 。蚝油 、葱调味 ，土豆
配料 ：郫县豆瓣酱 、
4、冰糖炒匀 。翻炒片刻后再加老抽 、鸡块加蚝油 、准备材料。加青椒 、盐 、汤汁浓稠，料酒 、冰糖 、大火收稠汤汁即可 。生抽、
8 、干红辣椒 。放入鸡块煸炒片刻至鸡块颜色发白 ，盐腌15分钟左右；土豆去皮切滚刀块 。