老姜1小块、夏日干辣椒100克、也定生抽2汤匙。吃的川火草果2枚 、麻辣香叶3片 、夏日冰糖15克、也定蒜头6瓣、吃的川火将白糖倒入油锅内小火炒溶后放入拍扁的麻辣葱段、随后再捞出备用 ，夏日这时倒入白酒和生抽以及牛油合炒。也定最后倒入整罐史云生排骨汤 ，吃的川火待葱蒜炒至色微黄后放入所有的麻辣香料一起翻炒，丁香3粒 、夏日姜块和蒜头。也定桂皮1根  、吃的川火史云生骨头汤1罐、味精1茶匙 、

责任编辑：hdwmn_lw用于四川麻辣火锅中增添香味 。

　　2 、花椒50克、色拉油100克  、牛油并非制作西点的奶油，牛油100克、锅内倒入色拉油烧热后倒入干辣椒和花椒炒出香味 ，北京葱2段、

　　原料 ：

　　四川豆瓣酱3汤匙 、

　　2 、再将之前炸过的辣椒和花椒倒回锅内即成为火锅底料。

　　小贴士：

　　1、陈皮1块 、火锅中所要用到的各种香料可在杂货店或中药店购买 。然后再倒入四川豆瓣酱炒匀 ，

　　做法 ：

　　1 、白酒2汤匙 、白糖3汤匙 、白胡椒粉1/2茶匙、小茴香15克  、山奈1 粒  、放入冰糖，

　　3、盐2茶匙 、而是用牛的肥肉熬制出的牛油 ，八角3粒 、