调料 ：盐、花生煸炒1分钟 。焖猪
2、南乳
22 、花生食用油 。焖猪酱油 、南乳白酒 、花生海鲜酱（2勺半）、焖猪
4 、将焯烫好的猪蹄捞起 。
9 、大葱 、
5 、
13 、然后倒入瓦锅内 。
19 、
16 、花生 、
21 、
10 、花生提前泡浸20分钟 ，然后放入香油和食用油 。盖上盖子大火煮开转小火焖1小时 。
8 、
做法 ：
1 、
20 、
6 、再加入清水 。
15 、然后焯烫一下。加入适量的盐。海鲜酱倒入南乳中拌匀 。蒜。
7 、
12 、加入白酒 。姜切成片 。
14 、
17 、
材料 ：猪蹄 、
18 、大葱切段 ，放入4-5克盐 。放入姜 、再将适量白酒倒入南乳中调匀备用 。南乳（五块）、姜 、开锅后加入泡浸过的花生 。焖至汁至浓稠即可 。葱、起锅倒入猪蹄（不用放油）
11 、倒入调好的南乳酱 。猪蹄凉水下锅 。加酱油。
3 、