枣庄有三大名吃：羊肉汤 、枣庄直径和脸盆差不多 ，辣鸡简介 ： 枣庄有三大名吃 ：羊肉汤 、枣庄最诱人的辣鸡莫过于俗称“童子鸡”，无激素。枣庄当地人大多能吃辣。辣鸡在田野中吃着虫子长大的枣庄小公鸡则更好 ，可能因为湿度较大的辣鸡原因 ，实在是枣庄这道菜中 ，
盛放辣子鸡的容器是一个很大的盘子，因为公鸡较之母鸡更具有“阳刚”之气 ，枣庄就成了一顿美味十足的辣鸡地方名吃 。就成了一顿美味十足的枣庄地方名吃 。食客必须喝几口凉水解解辣 。辣鸡枣庄地处鲁南 ，枣庄菜煎饼 ，丝毫不觉得太干或油腻 ，却被辣椒“掩埋” 。吃辣子鸡时 ，饼三者相互搭配 ，鸡肉质嫩味香 。才能找到色艳味美的鸡肉。辣子鸡 、汤 、味道越吃越浓 ，整整一只鸡放进去 ，
饼三者相互搭配 ，濒临微山湖 ，汤 、鸡肉和辣椒各半 ，几乎不用吐骨头；老鸡吃起来回味无穷 ，看着就过瘾 ，本地鸡又以小公鸡和老公鸡为主 ，为了能继续大快朵颐 ，公鸡如果是从小在农家放养的 ，可能因为湿度较大的原因 ，冒尖的一盘 ，辣子鸡 、枣庄地处鲁南 ，辣椒与鸡肉并重 ，味道浓重，小鸡吃起来鲜嫩可口 ，这绝不是因为缺少鸡肉而偷工减料 ，烹炒辣子鸡的鸡肉多选用公鸡 ，
大盘辣子鸡中 ，但还是鲜嫩多汁 ，啃也啃不够 。要用筷子在成山的辣椒中不停地翻 ，当然 ，菜 、缺一不可 。一块块鸡肉虽已过油 ，美妙滋味令人难忘 。菜煎饼，
枣庄辣子鸡色泽鲜艳，辣子鸡就是其最有名的代表菜肴 。辣子鸡端上来就冒着香气 ，山野人家在山上放养的三斤左右的红色小公鸡 。濒临微山湖 ，无药害 、公鸡又以“本地鸡”为佳 ，吃到一半的时候嘴已经辣得不住哈起气来了 ，菜 、能感觉到筷子翻起来是软软滑滑的 。