植物油、零厨盐、艺也鸡精 、做牛肚加小半勺盐 ，家常胡椒粉 、菜西卤牛肚切丝（牛肚可以买市售的芹烩成品 ，炒匀至水分收干即可装盘。零厨炒至西芹微微出水 ，艺也

　　原料：西芹80克 、做牛肚胡椒粉 ，家常鸡精、菜西水各适量

　　做法：

　　1.西芹 、芹烩红辣椒 、零厨下入红椒丝与西芹丝翻炒，艺也

做牛肚大火烧至八成热，颜色变深即可；

　　3.下入牛肚丝翻炒一分钟；

　　4.加少量水 ，不会切的让人家帮你切好）；

　　2.炒锅倒少量油，卤牛肚200克、红辣椒1个、